RUVZ Home Page
 
 

Regionálny úrad
verejného zdravotníctva
so sídlom v Banskej Bystrici
Cesta k nemocnici 1
975 56 Banská Bystrica
tel.: 048/414 35 14 - regionálny hygienik
fax: 048/4367 701
e-mail: ruvzbb@vzbb.sk

 
 Poradňa zdravia > Výživa Slovensky English
Poradňa zdravia
Výživa

Zlepšite svoje stravovanie bez drastických diét
Jedenie je jednou z najväčších životných radostí. Zdravá vyvážená strava Vám umožní cítiť sa oveľa lepšie a môže vám dopomôcť k zníženiu rizika srdcových ochorení a náhlych cievnych príhod. Je lepšie začať jesť potraviny, z ktorých môžete mať potešenie, ako začať s bláznivou diétou. Jediná skutočne účinná diéta je zlepšenie stravovacích návykov odteraz po celý zvyšok života.

Čo jesť?
  • jedzte veľa ovocia a zeleniny, aspoň 5 - 7 dávok denne
  • jedzte rozličné výrobky z obilia, najmä celozrnné
  • vyberajte si nízkotučné a beztukové výrobky
  • používajte mäkké margaríny, slnečnicový, obilný, repkový a olivový olej namiesto masla a iných živočíšnych tukov
  • jedzte viac rýb a strukovín
  • jedzte len chudé mäso, uprednostňujte hydinu
Pyramida (41K)
Čomu sa vyhnúť?
  • vysokokalorickým jedlám s nízkou výživovou hodnotou, ako sú niektoré sladkosti, múčniky a koláčiky,
  • konzumácii väčšieho množstva alkoholu a sladkých nealkoholických nápojov
  • jedlám s vysokým obsahom živočíšnych tukov a cholesterolu, ako je plnotučné mlieko, tučné mäsá, tropické oleje (palmový a kokosový), tvrdé margaríny
  • tuk z mäsa a kožu z hydiny radšej odstráňte
  • vyvarujte sa vyprážania! Pripravte jedlo spôsobom, ktorý pomôže odstrániť tuk (varenie, pečenie, grilovanie, restovanie, dusenie)
  • znížte množstvo soli vo svojej strave, najmä ak máte vyšší krvný tlak
  • ak pijete alkohol, obmedzte to na najviac jeden nápoj denne (ak ste žena), alebo maximálne na dva (ak ste muž)
Čo ešte môžete urobiť?

Pomôžte rodine, priateľom a kolegom v práci oslovovaním vedúcich predstaviteľov obce, členov vlády a rozhodujúcich osôb na pracovisku, aby zabezpečili dostupnosť zdravých potravín v školách, na pracoviskách a v obchodoch.
Dni venované problematike zdravia
 
Kampaň Vyzvi srdce k pohybu v roku 2011
 
Máte nadváhu? Zistite svoj Body Mass Index!
 
Užitočné pokyny ako zlepšiť svoju fyzickú kondíciu.
 
Stravujete sa zdravo? Výživové typy pre zdravé srdce.
 
Zdravotno - výchovné materiály